Our story

هيدي قصة Pekoe

A story told drop by drop.

01

بعدني متذكّر هديك القعدة.

ستّي وجدّي حدّ الكركي، النار تحته هادية،
والقطرات عم تنزل بالجرّة نقطة نقطة.
ما كان في شي مستعجل.

It started with a moment.

I still remember that evening. My grandparents by the copper still, the fire calm beneath it, the drops falling into the jar one by one. Nothing was in a hurry.

02

ومن هونيك، علّموني إنتبه للتفاصيل.

خبّروني إنو الأرض إلها حكايات،
وإنو كل عشبة إلها اسم، وكل اسم إلو فايدة،
وإنو في أشيا بدها وقت تَ نعرفها.
وكبرت.

They taught me to notice the details.

They told me the land has stories, that every herb has a name and every name a purpose, and that some things take time to understand. And I grew up.

03

ومرقت السنين.

صرت عيش بسرعة، متل كل الناس.
شغل، مشاوير، تلفون ما بيسكت،
وما عاد في مطرح للوقفة.
لحتّى بليلة، تعبت… وتذكّرت هديك القعدة.

And the years went by.

I started living fast, like everyone else. Work, errands, a phone that never stops, and no room left to pause. Until one night, tired, I remembered that evening.

04

رجعت شفت الأعشاب نفسها، بس بعين مختلفة.

الطبيعة ما تغيّرت، والوقفة بعدها ممكنة،
والعادة اللي تركوها إلنا بعدنا فينا نعيشها.
يمكن اللي تغيّر… هو نحنا.

The same herbs, seen differently.

Nature hadn’t changed. The pause was still possible, and the habit they left us was still ours to live. Maybe the ones who changed were us.

05

ومن هون إجت الفكرة.

ما فيي رجّع هديك القعدة، بس فيي رجّع لحظة منها.
كاسة أعشاب بآخر النهار، والمي سخنة،
والأعشاب تاخد وقتها،
وما في شي مستعجل. هيك خلقت Pekoe.

And so the idea was born.

I can’t bring back that evening, but I can bring back a moment of it. A cup of herbs at the end of the day, hot water, the herbs taking their time, and nothing in a hurry. That’s how Pekoe was born.